The Spice Company is...
BEST FOOD SUPPLY IN LOCAL BASE
海の京都とも呼ばれるエリア
最北端に位置する京都府京丹後市に店を構える、スパイスカレー専門店。
数十種類のスパイスをオリジナルでブレンドし、スパイスカレーを提案。
ファッションのような感覚で、食材やスパイスを組み合わせ、ルールにとらわれず、独自のセンスで盛り付けやスパイスを変更
手間暇かけて完成するこだわりの一皿を是非食べていただきたい。
店舗として構える建物は大正時代に建てられた木造三階建て
祖父母が昔、料理旅館を営んでいた
“旧濱茶屋”
味・盛り付け・接客・ファッション・内装・音楽・建物・デザイン
全てが一種のスパイス
お店に足を運んで頂いた、長い人生の内のほんの一瞬が素敵な時間となりますように。